baokontum.com.vn
Hằng năm, khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 12 dương lịch, khi tiết trời se lạnh cũng là lúc cà phê trên địa bàn huyện Đăk Hà nói riêng, tỉnh Kon Tum nói chung chín rộ. Nhà nhà, người người trồng cà phê bước vào vụ thu hái thật nhộn nhịp.
Cánh đồng cà phê xã Đăk Mar, huyện Đăk Hà
Những tấm bạt được trải kín gốc để việc thu hái quả không rơi vãi ra ngoài
Những cây cà phê trĩu quả
Bàn tay thoăn thoắt của người nông dân khi thu hái cà phê
Phải luồn lách dưới những tán cây rậm rạp
Công việc từ mờ sáng đến chiều tối, nhưng trên khuôn mặt của người nông dân luôn vui vẻ vì cà phê năm nay được mùa
Phụ nữ cũng tích cực lao động để tăng thu nhập
Nhiều gia đình đổi công thu hái cà phê
Những quả cà phê chín mọng được người dân thu hái
Niềm vui được mùa
Lá rụng và cành khô được loại bỏ trước khi cho vào bao
Những quả cà phê đủ tiêu chuẩn thu hái cho vào bao
Xe vận tải vào tận nơi để vận chuyển cà phê về sân phơi
Khâu hong phơi là quy trình quan trọng trong chế biến cà phê
Cứ mỗi giờ, người nông dân lại phải điều khiển xe đảo để cho cà phê khô đều
Nụ cười luôn rạng rỡ
Tranh thủ ngày trời nắng đẹp, những cỗ máy liên tục hoạt động
Đầu tư cả xe xúc cho sân phơi rộng lớn
Phải làm việc trong môi trường bụi và nóng
Khi ánh chiều dần tắt, những người công nhân vẫn hăng say lao động
Cà phê đã khô được cho vào bao chở về nơi tách vỏ
Những cỗ máy xay cũng tích cực hoạt động
Quang Vinh
Nguồn bài viết:
http://baokontum.com.vn/ghi-chep-phong-su/chum-anh-nhon-nhip-mua-thu-hoach-ca-phe-huyen-dak-ha-27376.html
